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绿豆蓉
1.65W
0.72K
分类:
糕点
绿豆粉丝
素食
绿豆乳鸽汤
功效:增强抵抗力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
参加一个朋友的婚礼,我居然做一回小媒婆。可惜相机坏了,不然肯定拍些照片回来,可惜,可惜。去新郎家,他的阿姨看见我,一直在哪里叫我介绍个女孩子给新郎的表弟,说那个男孩子很好,又帅又白净,最主要人品很好。我心里想,我喜欢的类型啊。就是奇怪这么好怎么没女朋友,还问我有没有男朋友。准新郎说,人家有老公的。第二天见到那个男孩,哇,真的很帅哇,很对眼啊。我就把我老公堂妹介绍给他了,我相信我眼光啊。哈哈,我老公堂妹也很漂亮,人又乖,很登对。希望他们有好结果,我就可以收大利是了。这个绿豆蓉可以直接吃,也可以做馅呢。做个绿豆馅酥饼应该不错啊。
菜品禁忌
所需食材
玉米
油(适量);去皮
绿豆
(500g);白
砂糖
(适量)
所需调料
绿豆蓉的做法
煮绿豆是一定要看好火,不然容易糊锅。炒的过程一定要小火炒,大火容易糊。做馅就要炒干一些比较好成团。
第 1 步
1.绿豆浸泡2小时。
第 2 步
2.加适量清水煮。
第 3 步
3.煮至绿豆可以轻易碾烂。
第 4 步
4.把煮好的绿豆碾烂,或者用料理机打细腻。
第 5 步
5.把绿豆泥放入锅里小火炒。
第 6 步
6.分次加入砂糖,油。
第 7 步
7.小火慢炒。
第 8 步
8.炒至绿豆泥可以成团。
第 9 步
9.把绿豆蓉放凉,把绿豆蓉搓圆,放入熟糕粉中滚一下。
第 10 步
10.放入模具印出形状。
第 11 步
11.美味绿豆馅就做好了。
该菜品最后更新于:2026-08-18
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