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匾蒲烧咸肉

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分类：蔬菜午餐烧食夏季功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

匾蒲是我们餐桌上常见的蔬菜之一，匾蒲的烹调方式很多，可以蒸，可以煮，今天我用匾蒲烧了咸肉，味道也非常好。

菜品禁忌

所需食材

匾蒲(1条)；葱(适量)；咸肉(250g)；盐(适量)；姜(适量)；料酒(适量)

所需调料

匾蒲烧咸肉的做法

无

第 1 步1.食材
第 2 步2.匾蒲去皮，洗净，切块
第 3 步3.锅内烧水，把咸肉焯一下
第 4 步4.锅内烧水，放入洗净的咸肉，加葱，姜
第 5 步5.煮开后加料酒
第 6 步6.加入匾蒲，加盖煮10分钟左右
第 7 步7.加盐炒匀，即可出锅

该菜品最后更新于：2026-06-25

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