首页 > 家常菜

虾皮杏鲍菇炒奶白菜

1.9W 0.91K
分类:家常菜式 炒菜 炒锅 功效:补钙;防癌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

眼看着奶白菜的最佳试用时节就快过去了,趁着它们还新鲜水嫩而且便宜,多吃几顿。用杏鲍菇和奶白菜一起炒,加了虾皮,提鲜又补钙。

菜品禁忌

所需食材

白菜(400g);油(适量);杏鲍菇(300g);盐(适量);蔬之鲜(适量);虾皮(适量);葱(适量);蒜(适量);线椒(适量)

所需调料

虾皮杏鲍菇炒奶白菜的做法

大火快炒,不要加水,才可以保证此菜鲜嫩可口。
  • 第 1 步1.奶白菜和杏鲍菇洗净
  • 第 2 步2.杏鲍菇切片
  • 第 3 步3.奶白菜切段
  • 第 4 步4.锅内放油,放入葱蒜和线椒炒香
  • 第 5 步5.放入虾皮炒香
  • 第 6 步6.放入杏鲍菇翻炒至变软
  • 第 7 步7.加入奶白菜翻炒
  • 第 8 步8.最后调入盐和蔬之鲜即可
该菜品最后更新于:2026-05-19