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百宝海底椰糖水
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菜品特色
这是一款广东滋养糖水，百宝海底椰糖水，在广州各式各样的甜品屋，糖水铺里都常常出现。海底椰滋阴润肺，除燥清热，配上桂圆莲子百合更补益心脾，养血安神，润肤美容。菜品禁忌
所需食材
海底椰(20g)；盐(适量)；桂圆肉(10g)；冰糖(适量)；百合(10g)；莲子(10g)；椰汁(半杯)所需调料
百宝海底椰糖水的做法
无- 第 1 步
1.准备食材：海底椰，莲子，百合，桂圆肉和冰糖。 - 第 2 步
2.备好半杯椰汁 - 第 3 步
3.海底椰，莲子，百合洗净分别浸泡1小时备用。 - 第 4 步
4.锅里注入适量清水，放入浸泡过的海底椰，莲子百合煮开，改小火煲30分钟。 - 第 5 步
5.30分钟后，加入桂圆肉再煮30分钟，最后加入冰糖，椰汁，盐调味即可。 - 第 6 步
6.百宝海底椰糖水成品
该菜品最后更新于：2026-05-10
