首页 >
红豆莲子粥
1.57W 0.75K
菜品特色
这道粥秋天润燥，冬天暖胃，而且还补血。菜品禁忌
所需食材
红豆(100g)；糖(适量)；莲子(50g)；银耳(20g)；大米(20g)；糯米(20g)；红枣(15g)所需调料
红豆莲子粥的做法
没时间慢火熬煮的亲们可以把所有材料放到高压锅里，上汽后压10分钟，开盖后加糖即可- 第 1 步
1.准备食材，红豆提前一天泡发 - 第 2 步
2.莲子去心后和红豆，红枣一起洗干净，加水煮开转中火煮30分钟 - 第 3 步
3.煮至红豆开花后放洗好的大米和糯米搅匀，再放切碎的银耳继续煮 - 第 4 步
4.煮至大米软糯，汤汁浓稠时放糖调味即可
该菜品最后更新于：2026-10-06
