蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
江浙菜
清蒸大闸蟹
1.89W
0.86K
分类:
蒸锅
功效:健脾养胃;秋季养生;增强抵抗力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
现在正是吃蟹的大好时节,今年的蟹蟹很多,又肥又壮,吃货们有福了呀。星期五过周末,晚上有大把时间可以啃啃蟹脚,过过瘾。
菜品禁忌
所需食材
酱油
(适量);
大闸蟹
(500g);
醋
(适量);
生姜
(50g)
所需调料
清蒸大闸蟹的做法
蟹蟹蒸15-20分钟即可
第 1 步
1.三只大闸蟹
第 2 步
2.把蟹蟹用小刷子刷刷干净
第 3 步
3.清洗好了,装盘
第 4 步
4.调制调料很有讲究哦,我们家喜欢放点香醋和酱油
第 5 步
5.放点生姜末,蟹蟹很寒,去去寒
第 6 步
6.放在蒸锅里开蒸,20分钟左右出锅
第 7 步
7.蒸好的蟹蟹,看着眼馋吧
该菜品最后更新于:2026-08-20
相关菜品
双色剁椒鱼头
尖椒炒月饼
高压锅红烧猪蹄
早餐(方便面香肠鸡蛋)
虫草花白玉菇肉丸汤
红烧茄子
大蒜烧鳝鱼
脆皮香蕉
美食推荐
花椒鸡翅
土豆煎饼
香干炒肉丁
麻辣小螃蟹
辣椒炒毛豆
黄面烤肉
黄瓜雪梨苦瓜汁
超级麻辣诱惑
满地黄金
广式豆沙月饼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
辣
炸酱面
产妇
饼
辛辣味
水饺
小煎饼
沙县小吃
油焖
客家菜
海鲜
香菇炖鸡
滋补汤
点心
蒜蓉南瓜藤
猪肝瘦肉汤
绿豆糕
乌鸡汤
焖食
咸味