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土豆沙拉
1.83W
0.88K
分类:
土豆泥
沙拉
晚餐
蒸菜
功效:瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
平常土豆除了炒就是炖,没有其他吃法了。现在人家土豆君都荣升为第4储备粮食了,还不换个吃法,这款土豆沙拉清爽鲜甜,你不妨也试一下。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(1个);
鸡蛋
(1个);
沙拉酱
(3大勺);
黄瓜
(半根);
火腿
肠(1根);
黑胡椒
(3g);盐(3g);油(5ml)
所需调料
土豆沙拉的做法
可以根据自己喜欢土豆的口感选择蒸的时间,喜欢沙沙的就少蒸一会。
第 1 步
1.原料
第 2 步
2.土豆去皮切厚片
第 3 步
3.蒸锅下面煮鸡蛋,上面蒸土豆
第 4 步
4.火腿,黄瓜,红萝卜分别切丁
第 5 步
5.蒸好的土豆用勺子压成泥
第 6 步
6.煮好的鸡蛋玻壳,蛋白切丁,蛋黄可以直接吃掉
第 7 步
7.锅里放少量油,放入红萝卜黄瓜火腿蛋白翻炒
第 8 步
8.加盐和黑胡椒翻炒下盛出
第 9 步
9.盛出后放在土豆泥碗里
第 10 步
10.加沙拉酱搅拌匀即可
第 11 步
11.可以开动了
该菜品最后更新于:2026-06-27
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