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蒜未茄子

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分类：凉拌夏季菜谱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

夏天天气热，不爱做饭，就做了这道菜，家人也都挺爱吃的。茄子含有花青素，大蒜能杀菌，而且还不用油。

菜品禁忌

所需食材

茄子(2个)；凉拌酱油；蒜(8粒)；香油；鸡精；盐；醋

所需调料

蒜未茄子的做法

茄子蒸完后放冰箱里冰冰更爽口

第 1 步1.准备茄子
第 2 步2.蒸好
第 3 步3.加入调料
第 4 步4.成品图

该菜品最后更新于：2026-06-01

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