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蒜泥蒸秋葵

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分类：粉丝秋季食谱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

秋葵原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。

菜品禁忌

所需食材

秋葵(10根)；大蒜(1只)；粉丝(适量)；金针菇(100g)

所需调料

蒜泥蒸秋葵的做法

第 1 步1.秋葵洗净一切为二，粉丝泡软辅底，金针菇洗净辅在粉丝上，把秋葵放上去
第 2 步2.大蒜弄成泥，煸香
第 3 步3.加入蚝油拌匀
第 4 步4.均匀辅在秋葵上，上锅蒸10分钟

该菜品最后更新于：2026-09-20

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