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扁豆丝

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分类：炒肉丝午餐秋季食谱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

小火炒肉丝，放入青红椒，炒一下乘起备用，再炒扁豆丝炒熟，倒入青红椒肉丝放糖，盐，味精出锅。

菜品禁忌

所需食材

扁豆(?两)；红椒(二个)；青椒(二个)；肉丝(二两)

所需调料

扁豆丝的做法

第 1 步1.扁豆清洗干净，
第 2 步2.扁豆切成小丝，
第 3 步3.肉丝放生粉，老抽，盐，糖用手抓匀，
第 4 步4.小火炒肉丝，醬干丝，
第 5 步5.青红椒丝炒熟乘起，
第 6 步6.炒扁豆丝，倒入肉丝，青红椒丝，放盐，味精出锅。

该菜品最后更新于：2026-09-11

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