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荷叶板栗鸡
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菜品特色
荷叶也是夏天解暑的利器之一。板栗鸡又是让人无法抗拒的美食，二者相结合，又会碰出怎样的火花呢？尽情期待吧！菜品禁忌
所需食材
荷叶(1片)；辣椒(适量)；大蒜(适量)；鸡腿(2只)；板栗(适量)；酱油(适量)；木耳(适量)；盐(适量)；油(适量)；水淀粉(适量)所需调料
荷叶板栗鸡的做法
- 第 1 步
1.荷叶洗干净后用温水泡上 - 第 2 步
2.板栗烫过水后去膜 - 第 3 步
3.木耳泡发备用 - 第 4 步
4.大蒜 辣椒切碎 - 第 5 步
5.锅中加油，加入蒜末辣椒炒出香味 - 第 6 步
6.放入板栗翻炒 - 第 7 步
7.鸡腿肉切块后用盐 酱油提前腌制 - 第 8 步
8.板栗翻炒后倒入锅中一起翻炒 - 第 9 步
9.炒至鸡肉有八分熟 - 第 10 步
10.加入水淀粉 收汁 - 第 11 步
11.荷叶铺开 鸡肉放在中间包裹好 - 第 12 步
12.水开后上锅蒸15分钟 - 第 13 步
13.一股荷叶味扑面而来，可以享用啦！
该菜品最后更新于：2026-10-02
