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芒果小丸子
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菜品特色
盛夏正是吃芒果好时节，香甜浓郁、水灵灵的果肉充满了赤果果的诱惑！在偌大的甜品王国中，芒果占有着自己的一席之位，备受厨师和食客的宠爱。鲜甜可口的芒果肉与Q弹Q弹的小丸子会发生什么反应呢？菜品禁忌
所需食材
糯米粉(50g)；白砂糖(20g)；芒果(1个)；温水(适量)；碎冰(1碗)所需调料
芒果小丸子的做法
这款甜品如果想要冰镇一下再吃的话等准备吃之前再把小丸子下好放进去，如果直接一起放进去的话，小丸子会变成硬疙瘩哦~- 第 1 步
1.芒果切块，留着好看的备用 - 第 2 步
2.糯米粉加适量温水揉成团，搓成一颗颗小丸子 - 第 3 步
3.锅里加水烧开，待水开后放入小丸子 - 第 4 步
4.小丸子浮起来说明熟了，捞出来放进冷水里 - 第 5 步
5.把芒果、碎冰、糖及少许水一起搅拌后，倒进碗里加入小丸子和芒果肉，就做好了
该菜品最后更新于：2026-10-05
