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香菇糯米肉烧卖
1.35W
0.96K
分类:
糯米饭
早餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今年的糯米没有包粽子,就拿来做烧麦了。
菜品禁忌
所需食材
糯米
饭(400g);油(适量);
香菇
(若干);盐(适量);肉糜(适量);
饺子皮
(500g)
所需调料
香菇糯米肉烧卖的做法
要烧麦皮软一点,就稍微多蒸一会。
第 1 步
1.制作好的烧麦馅冷却,待用。
第 2 步
2.将烧麦馅放入饺子皮中
第 3 步
3.用虎口旋转收口
第 4 步
4.用力捏紧,收口
第 5 步
5.做好的烧麦码在蒸锅中
第 6 步
6.放入锅中,加水中火蒸10分钟。
第 7 步
7.蒸好的烧麦放入箩筐冷却。
该菜品最后更新于:2026-08-30
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