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蘸酱秋葵

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分类：家常菜式素菜懒人食谱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事

菜品禁忌

所需食材

香菇小酱(1汤匙)；秋葵(200g)；白糖(少许)；凉开水(适量)

所需调料

蘸酱秋葵的做法

秋葵不要切开煮，粘液会煮到水里

第 1 步1.秋葵洗净
第 2 步2.入开水中焯水，务必煮熟
第 3 步3.捞出后泡在冰水中降温
第 4 步4.适量的香菇小酱，用少许的白糖、凉开水调匀
第 5 步5.加凉开水的目的，是把酱料调稀
第 6 步6.捞出秋葵装盘，蘸酱~吃

该菜品最后更新于：2026-10-19

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