海参干贝丝瓜汤

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分类：功效：美容;提高免疫力;延缓衰老难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

海参有健脑益智，提高人体免疫力，预防心血管疾病，抗衰老，抗疲劳，补益肾精等作用。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分。干贝具有滋阴补肾、和胃功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。丝瓜还有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效。海参、干贝都是海中珍品，营养价值极高，两种海鲜和丝瓜搭配在一起是具有清淡、鲜、咸的一道营养健康的滋补汤品。