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家常菜
五花肉番茄鸡蛋面
1.14W
0.6K
分类:
家常菜式
热菜
番茄鸡蛋面
功效:提高免疫力;增肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
有肉有菜,既满足了营养需求也满足了口腹之欲。实在是居家必备粮食。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(适量);
番茄
(适量);
面
饼(适量);
鸡蛋
(适量);姜(适量);蒜(适量);盐(适量)
所需调料
五花肉番茄鸡蛋面的做法
面条可以用凉开水过一下,比较有嚼劲。
第 1 步
1.首先将番茄在底部划十字架,放进开水里面。这样是为了去皮。
第 2 步
2.将番茄去皮后切成一小块
第 3 步
3.将五花肉洗干净,切成一片片的样子
第 4 步
4.放油,蒜,姜,五花肉,小火慢煎,知道两面变黄了,下点盐,上锅。
第 5 步
5.之前在煎五花肉的时候还有油在锅里,然后再放点油,放番茄下去爆炒
第 6 步
6.将打散的鸡蛋放下去,翻炒
第 7 步
7.然后放水放面条放盐,装盘,将五花肉也摆上去,一顿饭就好了
该菜品最后更新于:2026-10-05
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