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肉松酥饼

1.77W 0.8K

分类：烤箱甜品下午茶功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

好吃

菜品禁忌

所需食材

肉松(适量)；黄油(100g)；糖粉(60g)；蛋液(40g)；低筋面粉(200g)

所需调料

肉松酥饼的做法

无

第 1 步1.黄油软化后加入糖粉充分搅拌
第 2 步2.分次加入蛋液，搅匀
第 3 步3.筛入低粉
第 4 步4.拌成面团，面团有点湿软，需要放冰箱醒20～30分钟
第 5 步5.冰箱取出后，取30g面团搓圆，从中间向四周捏出如图状
第 6 步6.填入肉松
第 7 步7.收口
第 8 步8.模具中撒些干粉，压出形状，可做13个，烤箱180度，20min
第 9 步9.成品

该菜品最后更新于：2026-08-21

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