凉拌苦瓜
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菜品特色
这道凉拌苦瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ; 香蕉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌苦瓜吧。菜品禁忌
所需食材
苦瓜；香蕉所需调料
调和油；精盐；糖桂花；凉拌苦瓜的做法
- 第 1 步
1.将适量的枸杞用冷开水泡一下； - 第 2 步
2.洗净的苦瓜将两头切去； - 第 3 步
3.用小勺将中间的籽去掉； - 第 4 步
4.将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出； - 第 5 步
5.马上拿出来放在冰凉开水中； - 第 6 步
6.将去皮的香蕉放入中间； - 第 7 步
7.将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜； - 第 8 步
8.再按相等的厚度切片； - 第 9 步
9.再按相等的厚度切片； - 第 10 步
10.将做好的香蕉苦瓜片放在上面，点缀泡好的枸杞， 再撒些糖桂花。
该菜品最后更新于：2026-10-14
