吐司芝麻棒

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分类：懒人餐吐司家庭餐老人餐功效：补钙铁锌硒难度：简单烹饪时间：10-30分钟

将切下来的面包边可切成小放块，放在烤盘中180度烤8分钟，非常酥脆，可以直接食用也可以和蔬菜等拌成沙拉，这次我又尝试着将它变成了芝麻棒~~~

吐司边20根；鸡蛋黄2个；熟芝麻适量（黑白都可）

第 1 步1.将鸡蛋黄放入盘中将打均匀；将切下的吐司边逐根在蛋液里沾匀蛋液；
第 2 步2.再把沾满蛋液的吐司边放在芝麻里滚上芝麻；
第 3 步3.将滚上芝麻的吐司边摆在刷了油的考盘里再放入预热好的烤箱里220度15分钟（一定要根据自己家的烤箱温度，可以勤观察当芝麻棒金黄烤透才脆）
第 4 步4.小贴士：1、只用蛋黄就可，千万不要连蛋清也用，沾裹时蛋清不清爽，再沾芝麻时会难沾，喜欢奶油味的可以在蛋液里加少于化开的黄油，味道会更好，芝麻棒要烤到时候才会脆，不过软点也很好吃，各有风味，2、一定要等凉透在收入盒中，不然会回软。
第 5 步5.通常我们会用吐司片做各种三明治，也可以通过卷包香煎油炸等方式做成各种美味的小点心~~~~但是在我们做这些美味时通常都喜欢将四周的硬边切下，只用中间绵软好操作的地方，当然我们可以把切下来的周边直接吃掉，但是只要花点心思，不费什么事就可以把它变成手边的小零食~~~
第 6 步6.将切下来的面包边可切成小放块，放在烤盘中180度烤8分钟，非常酥脆，可以直接食用也可以和蔬菜等拌成沙拉，这次我又尝试着将它变成了芝麻棒~~~

该菜品最后更新于：2026-05-26