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芒果奶冻

1.25W 0.69K
分类:家庭餐 功效:美容养颜;美容餐;瘦身餐; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

喜欢芒果的香甜,也爱奶油的醇厚浓郁,用细腻、柔滑来形容它的口感并不为过。挖上一勺,美味在唇齿之间纠缠,在座的都会惊呼,味道真的让人难于忘却。我家一般6瓶就足够了。13瓶须有朋,有友,在阴雨天里聚味狂欢。

菜品禁忌

所需食材

芒果650克;牛奶150克;淡奶油500克;细砂糖60克;吉利丁片4-4.5片

所需调料

芒果奶冻的做法

  • 第 1 步1.吉利丁泡软。芒果去核切碎入料理机打成浆,过筛。淡奶油和牛奶煮到70度左右,刚沸就关火。加入泡软挤水后的吉利丁搅拌至化。
  • 第 2 步2.过筛好的芒果浆加入2中法拌匀。
  • 第 3 步3.接着将芒果混合物再过筛一遍。
  • 第 4 步4.倒入洗净消毒好的布丁瓶中。
  • 第 5 步5.冷藏至凝固即可食有。
  • 第 6 步6.芒果奶冻的做法很简单,芒果味道也非常的浓郁,过筛二遍也是很有必要的。
  • 第 7 步7.喜欢芒果的香甜,也爱奶油的醇厚浓郁,用细腻、柔滑来形容它的口感并不为过。挖上一勺,美味在唇齿之间纠缠,在座的都会惊呼,味道真的让人难于忘却。我家一般6瓶就足够了。13瓶须有朋,有友,在阴雨天里聚味狂欢。
该菜品最后更新于:2026-05-15