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家常菜
午餐肉炒芦笋
1.82W
1.02K
分类:
家常菜式
懒人餐
荤菜
家庭餐
功效:瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自从老公吃过一次午餐肉炒的菜后,就老惦记着吃午餐肉,于是,中秋假期时又给他做这个午餐肉炒芦笋,十分钟就可以上桌,美味的午餐肉搭配营养丰富的芦笋,很下饭噢!
菜品禁忌
所需食材
蒜味
午餐肉
半块;
芦笋
150克
所需调料
盐;蒜粒;鸡粉;橄榄油适量;
午餐肉炒芦笋的做法
第 1 步
1.准备好材料,将芦笋清洗干净;将芦笋切成小段;午餐肉也切成小长条形;将芦笋放进煮开的水内焯水。
第 2 步
2.捞出后用凉水过凉;热炒锅,倒入少量的橄榄油,倒进蒜粒爆香;将午餐肉倒进炒锅内翻炒片刻。
第 3 步
3.将芦笋倒进去一起翻炒;最后加盐、少许鸡粉调味即可。
第 4 步
4.小帖士:1、焯水时候,水里可放些油,这样出来的芦笋颜色会保持碧绿。2、调味看个人的口味,也可以加些酱油。
第 5 步
5.自从老公吃过一次午餐肉炒的菜后,就老惦记着吃午餐肉,于是,中秋假期时又给他做这个午餐肉炒芦笋,十分钟就可以上桌,美味的午餐肉搭配营养丰富的芦笋,很下饭噢!
第 6 步
6.作为厨房里的一道美味主食,既可以用来制作三明治直接食用,也可以作为炒菜的配料加热食用。
该菜品最后更新于:2026-05-06
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