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家常菜
凉拌莴笋片
1.19W
0.98K
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
凉菜
功效:清热去火;瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常家常而普通一道夏日凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。在炎热的夏季,避免了与了灶台的“热情接触”,刺激的味道定能打开你的味蕾。
菜品禁忌
所需食材
莴笋
1条;指天椒6粒;蒜3粒
所需调料
生抽2汤匙;香醋1汤匙;盐1茶匙;鸡精1茶匙;芝麻油1/2汤匙;辣椒油1/2汤匙;
凉拌莴笋片的做法
第 1 步
1.材料备好。指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。
第 2 步
2.非常家常而普通一道夏日凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。
第 3 步
3.在炎热的夏季,避免了与了灶台的“热情接触”,刺激的味道定能打开你的味蕾。
该菜品最后更新于:2026-05-12
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