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墨鱼丸冬瓜汤

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分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:美容餐;清热去火;瘦身餐; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道汤十分清爽可口,属于夏季滚汤类,也属于懒人系列。

菜品禁忌

所需食材

冬瓜墨鱼

所需调料

鸡精(可不加);姜;精盐;

墨鱼丸冬瓜汤的做法

  • 第 1 步1.准备好食材;
  • 第 2 步2.冬瓜去皮去瓢切块状;
  • 第 3 步3.姜切片备用;
  • 第 4 步4.葱洗净切葱花;
  • 第 5 步5.汤锅注入适量的冷水;
  • 第 6 步6.放入切好的姜片;
  • 第 7 步7.冷锅冷水倒入墨鱼丸;
  • 第 8 步8.大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟;
  • 第 9 步9.倒入切好的冬瓜;
  • 第 10 步10.煮10分钟,待冬瓜熟透;
  • 第 11 步11.加入适量的盐、撒上葱花即可。
该菜品最后更新于:2026-05-25