粗粮鳕鱼小馅饼

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分类：主食粉面功效：补钙铁锌硒难度：简单烹饪时间：10-30分钟

粗粮饼大人吃也好，宝贝吃也好，适当吃粗粮可以锻炼宝贝的牙齿，促进肠胃蠕动。

玉米面适量；豆面适量；胡萝卜泥适量(前三样的比例是3:1:2)；鸡蛋2个；鳕鱼1块；胡萝卜丁适量

盐少许；

第 1 步1.粗粮小饼需要玉米面，豆面，胡萝卜泥，比例是3:1:2。胡萝卜切薄片，隔水蒸熟再压成泥，胡萝卜泥多放些小饼更软和。把胡萝卜泥和玉米面，黄豆面混合~再打一个鸡蛋，搅匀~小饼会变得又软和又有营养。
第 2 步2.现在就可以直接烙小饼了。锅中加一点油，放入小饼，然后撒入适量水，盖上锅盖，用热气将小饼焖熟，这样小饼也会软和~
第 3 步3.粗粮饼大人吃也好，宝贝吃也好，适当吃粗粮可以锻炼宝贝的牙齿，促进肠胃蠕动。大人吃的话，我们把胡萝卜泥换成胡萝卜丝，用工具擦丝，还需要小香肠或腊肠，直接切片加入就可以，加一点盐调味，如果量多，在和面糊的时候还需要再加些清水。香香的很好吃~
第 4 步4.在小饼上装饰红枣片，香菜叶，或者按你的喜欢随意。
第 5 步5.内馅需要鸡蛋，鳕鱼，胡萝卜。鸡蛋煮熟切碎，胡萝卜切小丁，煮软；鳕鱼蒸熟后捣碎，把所有材料混合，加一点盐调味。
第 6 步6.现在就可以拌饭，佐粥，搭配面包，饼干了，都很好吃。
第 7 步7.蔬菜和鱼类都可以随意替换，大人吃可以用金枪鱼罐头，做成金枪鱼沙拉，搭配粗粮饼也不错~

该菜品最后更新于：2026-05-04