疙瘩汤
1.6W 0.57K
菜品特色
适合十个月以上的宝宝食用，1岁后的宝宝可以加一点盐调味~菜品禁忌
所需食材
番茄；鸡蛋；紫菜；南瓜泥；面粉所需调料
盐（适量）；疙瘩汤的做法
- 第 1 步
1.面疙瘩材料：面粉+菜泥(胡萝卜泥，南瓜泥，土豆泥....随意替换)
- 第 2 步
2.其他材料：一、番茄，鸡蛋，紫菜.(酸甜番茄口味)；二、青菜叶，鸡蛋，紫菜，蘑菇，肉末(清淡青菜口味)
- 第 3 步
3.以南瓜泥为例，南瓜洗净，去皮，切片，蒸熟后压成泥，把南瓜泥混合到面粉中，再加适量清水，和成软面团。
- 第 4 步
4.把需要的青菜洗净，以番茄口味为例，西红柿洗净切小块。
- 第 5 步
5.小锅内加入清水，煮开后下入番茄块，待番茄变软，汤汁变红，取来刚才的软面团，用筷子一点点挑成小面疙瘩，下到汤里煮熟。
- 第 6 步
6.最后打个鸡蛋，打成蛋花，撒些紫菜就可以了~ - 第 7 步
7.适合十个月以上的宝宝食用，1岁后的宝宝可以加一点盐调味~ - 第 8 步
8.2-3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。4-5个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。
该菜品最后更新于：2026-10-06
