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玉米羹
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菜品特色
很简单的一道玉米羹，晚饭来不及熬粥，用这个代替也不错哈！玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。菜品禁忌
所需食材
去皮玉米粒75g；大米40g；腰果适量（可不放）所需调料
冰糖10g；玉米羹的做法
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6.烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。- 第 1 步
1.玉米粒，大米洗净泡三小时（泡一晚上也是没有问题的）；泡好的玉米，大米，连冰糖一同放入豆浆机，加水至低水位到高水位的中间；选择五谷豆浆启动即可；腰果放锅内用油煎一下晾凉，压碎洒入煮好的玉米羹上即可！ - 第 2 步
2.豆浆机不是带有小量杯嘛，玉米一小杯，大米半小杯，就这个量，水加到低水位的高水位中间，熬出来的刚刚好！
该菜品最后更新于：2026-08-09
