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山楂粥
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菜品特色
山楂中富含的营养成份，能增加胃中的酵素，对胃中的油腻食物，脂肪具有较强的消化作用，是减肥消脂的好帮手。菜品禁忌
老少皆宜，胃酸分泌过多者勿空腹食用，其他不限。所需食材
山楂；糯米（或大米）所需调料
清水；冰糖；山楂粥的做法
山楂的功效： ⠂ ⠤𘀣i𘲦🃨ဧ𗅯ဥ𒌨ㆥ懣h얨ဧ詥𐿥𒌩𝙤𝜧 ⠂ ⠤eユ㟯鹥諥﹦≩㟧篦𝜧彯䚥ꩦ얧�𘭩㽩燧𑱦傣 ⠂ ⠤𘉣e𑱦傦ဥ얦𗤧ꩤ磩𑀩㨦𗤨ဧ궦o﹨𗌦铦ퟤꩧ ⠂ ⠥e𑱦傤𘭦얧𗰣fꑥ趧𛆨f幧𗛨幦- 第 1 步
1.山楂洗净后，备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。 - 第 2 步
2.锅中倒入12杯清水，大火煮开后倒入山楂。 - 第 3 步
3.煮15分钟后，捞出山楂，倒入糯米，继续用中小火煮1小时，最后加入冰糖调味即可。 - 第 4 步
4.用大米代替糯米煮粥，口感会比较软，没有QQ的感觉，但是对消化功能不好的人而言，还是选择大米好了。
该菜品最后更新于：2026-05-06
