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家常菜
椒盐富贵虾
分类:
家常菜式
下饭菜
海鲜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椒盐富贵虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由富贵虾; 料酒 ; 椒盐 ;姜葱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐富贵虾吧。
菜品禁忌
所需食材
富贵虾;
料酒
;
椒盐
;姜葱
所需调料
椒盐富贵虾的做法
第 1 步
1.葱切段,姜切成细粒
第 2 步
2.起油锅,多点油,当然家里做避免浪费不需要像饭店那样起大油锅
第 3 步
3.油热后加入富贵虾翻炒,加入少量料酒,直至炒熟
第 4 步
4.将富贵虾盛出油沥干装盘
第 5 步
5.用剩在锅中的油加入姜、葱白炒,根据个人口味可加干辣椒及蒜末
第 6 步
6.料炒香后将富贵虾再次放入锅中翻炒,根据个人咸淡加入椒盐粉
第 7 步
7.装盘后加葱段点缀
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