肉沫小白菜
菜品特色
这道肉沫小白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小白菜 (500g); 里脊 肉沫(300g);葱(少许);蒜沫(少许);六必居酱(50g);盐(少许); 花椒粉 (少许);水 淀粉 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫小白菜吧。菜品禁忌
所需食材
小白菜(500g)；里脊肉沫(300g)；葱(少许)；蒜沫(少许)；六必居酱(50g)；盐(少许)；花椒粉(少许)；水淀粉(少许)所需调料
肉沫小白菜的做法
- 第 1 步
1.里脊猪肉切成抹，备好鸡蛋和葱蒜。 - 第 2 步
2.清洗小白菜 - 第 3 步
3.里脊肉沫加入一个鸡蛋，少许葱沫，盐，花椒粉，六必居酱 - 第 4 步
4.将佐料和肉搅拌上劲儿，煨15分钟 - 第 5 步
5.清炒小白菜 - 第 6 步6.入盘
- 第 7 步
7.葱姜爆香 - 第 8 步
8.放煨好的肉沫翻炒，最后加入六必居酱和水淀粉勾芡 - 第 9 步
9.肉沫炒熟后小心放在超好的小白菜上，即可完成。
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