正宗家常版丝瓜肉末的做法_如何做丝瓜肉末好吃

丝瓜肉末主图

功效清热去火;瘦身餐

简介及特色: 这道菜宝宝吃也可,大人吃也可,最是清热不上火,又营养。

丝瓜肉末所需食材

材料:
丝瓜一条;猪肉80克;大蒜1颗
调料:
盐1/4小匙;鸡精1/4小匙(宝宝吃最好不放);清水100ml;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

丝瓜肉末的做法和步骤

  • 丝瓜肉末的做法和步骤第1张图

    1.猪肉剁碎,丝瓜去皮切滚刀块,大蒜剁成蓉。

  • 2.锅内热1大匙油,放入猪绞肉编炒至出油;

  • 3.放入丝瓜及盐1/4小匙;

  • 4.加入清水100ml;

  • 丝瓜肉末的做法和步骤第5张图

    5.煮至丝瓜软烂即可,加鸡精出锅。

  • 丝瓜肉末的做法和步骤第6张图

    6.制作心得:1.有的人喜欢用丝瓜汁泡饭,就多加点水,否则就加少些水。

丝瓜肉末饮食特点

丝瓜肉末饮食禁忌

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