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胡萝卜山药排骨面
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菜品特色
胡萝卜有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。胡萝卜中丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。菜品禁忌
所需食材
山药(30克)；胡萝卜(30克)；宝宝面条(20克)；排骨(半根)所需调料
胡萝卜山药排骨面的做法
- 第 1 步
1.准备食材：宝宝面条20克、排骨半根、山药30克、胡萝卜30克 - 第 2 步
2.将排骨斩成小块，洗干净之后放入沸水焯烫一下，然后捞出，重新放入锅中，加入淹没食材的清水，大火煮开之后，换成小火熬煮30分钟。 - 第 3 步
3.将山药去皮洗干净之后，切成小块。 - 第 4 步
4.将胡萝卜洗干净，去皮切成小块。 - 第 5 步
5.将宝宝面条用手掰成一小段一小段，然后放入排骨汤中接着煮。 - 第 6 步
6.同时放胡萝卜和山药块入锅中一起煮。 - 第 7 步
7.等到将面条煮到软烂状态即可盛入碗中。
该菜品最后更新于：2026-05-09
