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猕猴桃西米露
1.29W
1.03K
分类:
儿童
甜品
功效:提高免疫力;安胎;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的纤维素和钾离子,能防止孕妈便秘、帮助消化。还含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及有乌发作用的酪氨酸等物质,有乌发、美发、长发之功效。
菜品禁忌
所需食材
猕猴桃
(2个);
梨
(2个);
西米
(100克);水(适量)
所需调料
猕猴桃西米露的做法
第 1 步
1.准备食材:猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。
第 2 步
2.西米提前用水泡发。
第 3 步
3.猕猴桃削皮切块。
第 4 步
4.煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
第 5 步
5.梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
第 6 步
6.猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
第 7 步
7.然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
第 8 步
8.倒入生梨盅中即可。
该菜品最后更新于:2026-10-06
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