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山药番薯甜汤
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菜品特色
在给新鲜山药去皮的时候要带上手套，否则容易因为过敏发生皮肤红痒。如果处理山药后皮肤过敏，可用将双手浸泡在稀释的醋水缓解。菜品禁忌
所需食材
山药(200克)；番薯(200克)；红枣(5颗)；姜(3片)；冰糖(100克)；清水(500毫升)所需调料
山药番薯甜汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：山药200克、（红）番薯200克、红枣5颗、姜3片、冰糖100克、清水500毫升 - 第 2 步
2.将番薯去皮后清洗干净，切成丁状。 - 第 3 步
3.将山药去皮后清洗干净，切成丁状。 - 第 4 步
4.将红枣洗干净，备用。 - 第 5 步
5.将番薯、山药、红枣、姜片放入炖锅中，加入清水，炖20分钟。 - 第 6 步
6.然后加入冰糖，搅拌后继续炖20分钟。 - 第 7 步
7.等冰糖完全融化即可。
该菜品最后更新于：2026-07-08
