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菜叶汁
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菜品特色
油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。菜品禁忌
所需食材
青菜(200克（菠菜、油菜、白菜均可）)；水(100毫升)所需调料
菜叶汁的做法
新鲜蔬菜汁不应加糖，否则会增加热量。而且宝宝饮用也不适而添加糖。- 第 1 步
1.准备食材：青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可） - 第 2 步
2.青菜洗净后浸泡30分钟。 - 第 3 步
3.青菜捞出后切碎待用。 - 第 4 步
4.锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。 - 第 5 步
5.用汤匙压菜取汁并入菜汤，即可食用。
该菜品最后更新于：2026-08-11
