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胡萝卜鸡蛋黄金饼
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菜品特色
五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面，富含维生素、蛋白质和碳水化合物，是营养食材。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。菜品禁忌
所需食材
小麦面粉(200克)；鸡蛋(2个)；胡萝卜(半个)；牛奶(100毫升)；色拉油(适量)所需调料
胡萝卜鸡蛋黄金饼的做法
- 第 1 步
1.准备食材：小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量 - 第 2 步
2.鸡蛋打散。 - 第 3 步
3.鸡蛋液中加入牛奶。 - 第 4 步
4.再加入面粉拌成面糊。 - 第 5 步
5.再胡萝卜丝加入面糊中拌匀。 - 第 6 步
6.取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。
该菜品最后更新于：2026-09-18
