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辣子鸡(微辣)
1.57W
1.07K
分类:
荤菜
辣子鸡
微辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣子鸡(微辣)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (3个);小 尖椒 (6个);姜(适量);蒜(6个); 花椒 (10粒)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣子鸡(微辣)吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(3个);小
尖椒
(6个);姜(适量);蒜(6个);
花椒
(10粒)
所需调料
辣子鸡(微辣)的做法
第 1 步
1.鸡腿洗净切小块
第 2 步
2.三片姜、10G生粉、一勺料酒、半勺白酒、少许水拌匀腌制
第 3 步
3.姜切片、尖椒切片、蒜拍扁切片
第 4 步
4.热油锅放姜、蒜、尖椒、花椒中火炒至变色
第 5 步
5.下腌制好的鸡腿
第 6 步
6.中火一直炒鸡腿至熟,放适量盐,再洒点白酒,即可出锅
该菜品最后更新于:2026-10-12
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