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瑶池青瓜文蛤
1.13W
0.86K
分类:
浓汤
姜汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道瑶池青瓜文蛤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青瓜 300克; 萝卜 200克; 文蛤 150克; 精盐 12克; 味精 6克; 白糖 5克;姜汁5克;浓汤500克;葱末; 辣椒 丝; 豆油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的瑶池青瓜文蛤吧。
菜品禁忌
所需食材
青瓜
300克;
萝卜
200克;
文蛤
150克;
精盐
12克;
味精
6克;
白糖
5克;姜汁5克;浓汤500克;葱末;
辣椒
丝;
豆油
所需调料
瑶池青瓜文蛤的做法
第 1 步
1.青瓜、萝卜去皮切片;
第 2 步
2.文蛤用淡盐水浸养30分钟,剖开洗净争,汆水;
第 3 步
3.烫锅滑油,下葱末、辣椒丝煸香,倒入文蛤、青瓜片、萝卜片,加入浓汤、精盐、味精、白糖、姜汁烧沸,移入明炉上桌即成。
该菜品最后更新于:2026-09-23
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