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绿豆布丁
1.49W
0.63K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道绿豆布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 40g;水300ml; 细砂糖 15g;吉利丁片3g; 炼乳 15g组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿豆布丁吧。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
40g;水300ml;细
砂糖
15g;吉利丁片3g;
炼乳
15g
所需调料
绿豆布丁的做法
第 1 步
1.绿豆加水煮熟,过滤出绿豆皮不要
第 2 步
2.绿豆沙和汤汁中加入细砂糖,小火加热至80度左右
第 3 步
3.离火,加入泡软挤去水分的吉利丁片,搅拌均匀
第 4 步
4.加入炼乳,搅拌均匀,盛在模具中,入冰箱冷藏到凝固即可
该菜品最后更新于:2026-10-10
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