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蒜黄肉丝

1.51W 0.91K

分类：午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

快手菜，好上手！营养美味

菜品禁忌

所需食材

里脊肉(150G)；香芹(250G)；盐(少许)；淀粉(少许)；姜丝(少许)

所需调料

蒜黄肉丝的做法

1、如果不确定油温是否两成热，也可以看时间决定，冷油下锅十五秒左右的样子。2、蒜黄不要炒太久，断生即可

第 1 步1.里脊肉洗净切丝，依据个人口味撒入少许盐，干淀粉，姜丝
第 2 步2.加入少许水，调匀，把肉丝码个五分钟左右

该菜品最后更新于：2026-07-06

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