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八宝粥
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菜品特色
配料比较多，一人两碗，可够5人食用。因为熬成之后被喝掉4碗，好吃的东西都没了，照片看起来无精打采。味道很是好。菜品禁忌
所需食材
红小豆(1杯)；绿豆(1杯)；黑米(1杯)；糙米(1杯)；薏米(1杯)；花生米(1杯)；大白芸豆(1杯)；糯米(1杯)；混合豆(4杯)；葡萄干(1杯)；枸杞(1杯)；干桂圆(1杯)；核桃仁(1杯)；蜜枣(适量)；冰糖(可有可无)所需调料
八宝粥的做法
如果是早上喝粥，前一天晚上就准备好材料放锅里添够水。如果是下午喝粥，就在早上泡各类豆。- 第 1 步
1.用打豆浆的量豆杯子，一杯一杯的备好准备的材料。按煮的时间归类，豆类一个容器盛放，米类一个容器盛放。 - 第 2 步
2.蜜枣、桂圆、葡萄干、枸杞放在一起。家人不喜欢太甜的口味，就没有加冰糖，反正是微甜，喜欢甜的就再量杯冰糖。 - 第 3 步
3.准备好之后，需要洗的就先冲洗下，温水泡着。 - 第 4 步
4.人多的话，选用家里的大锅，添水基本到满。再提醒下，以上配料是够5-6人喝，人少就配少点儿。 - 第 5 步
5.水开后，大火后转小火，1小时左右就可以关火，根据自己的需求可延长熬粥时间或者减少熬粥时间。
该菜品最后更新于：2026-08-22
