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蒜香豆腐皮
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菜品特色
这道蒜香豆腐皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐皮 (2张); 瘦肉 (1块); 海参 (1只);干 辣椒 (1个); 大蒜 (3瓣);水 淀粉 (少许);盐(1勺); 鸡精 (2勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香豆腐皮吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐皮(2张)；瘦肉(1块)；海参(1只)；干辣椒(1个)；大蒜(3瓣)；水淀粉(少许)；盐(1勺)；鸡精(2勺)所需调料
蒜香豆腐皮的做法
- 第 1 步
1.豆皮切一厘米宽的条，焯水待用，蒜切末，肉切块，海参切片
- 第 2 步
2.锅内热油，将肉炒熟，倒入蒜末和干辣椒炒香
- 第 3 步
3.放入豆腐皮和海参翻炒，加少许水，以免粘锅
- 第 4 步
4.熟时，撒入盐和鸡精，用水淀粉勾芡即可
该菜品最后更新于：2026-07-06
