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玉米面馒头

1.36W 0.56K

分类：馒头功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

白面玉米面白糖碱面发酵粉水

菜品禁忌

所需食材

白面玉米面(白面多点玉米面放少点)；白糖水碱面发酵粉(适量)

所需调料

玉米面馒头的做法

第 1 步1.1把白面和玉米面放一块放点发酵粉
第 2 步2.2把面和好发酵
第 3 步3.3大概两个小时面已经发酵好了
第 4 步4.4把白糖和碱面放一块用开水泡开
第 5 步5.5倒入面里和到一起
第 6 步6.6捏成形状放蒸笼里蒸
第 7 步7.7气上来15分钟即可

该菜品最后更新于：2026-05-20

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