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蓝莓小饼干
1.65W
0.96K
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:面粉170g糖60g色拉油30g鸡蛋1只草莓果2袋小苏打2g做法:取一只空碗,将鸡蛋和糖一起搅拌,倒入面粉和小苏�
菜品禁忌
所需食材
面粉
170g;糖60g;
色拉油
30g;
鸡蛋
1只;
草莓
果2袋;
小苏打
2g
所需调料
蓝莓小饼干的做法
烤出来的小饼干,体积会变大很多,摆放时要留出空隙。
第 1 步
1.取一只空碗,将鸡蛋和糖一起搅拌,倒入面粉和小苏打,揉成面团,静置10分钟
第 2 步
2.将面团放入保鲜袋,擀成0.4cm厚
第 3 步
3.掀开袋口,在上面一层,均匀的撒上草莓碎,用擀面杖轻轻擀平
第 4 步
4.用剪刀剪开保鲜袋的一面,取饼干模,压出小花边饼干,取出,摆入烤盘
第 5 步
5.剩下的边角料,重新揉成团,包在保鲜膜下,用擀面杖擀平,用刀切成小条条
第 6 步
6.全都放入烤箱,预热180度,中层,12分钟,上色即可
该菜品最后更新于:2026-06-23
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