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家常拍黄瓜

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分类：下酒菜凉菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

拍黄瓜是很家常的菜，也是很好的下酒菜。吃着很香脆。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(2根)；辣椒油(适量)；盐(适量)；酱油(适量)；蒜末(适量)；糖醋(适量)；味精(适量)

所需调料

家常拍黄瓜的做法

很好的下酒菜。

第 1 步1.准备洗好的黄瓜，蒜，。
第 2 步2.黄瓜用刀背用力拍。
第 3 步3.拍成这样。
第 4 步4.切段。
第 5 步5.蒜切末。
第 6 步6.放入碗中，放入盐，味精，糖醋，辣椒油，酱油。拌均匀即可。
第 7 步7.上桌。

该菜品最后更新于：2026-06-20

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