越南春卷
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菜品特色
在美国上学的时候，学校附近有一家越南餐厅，春卷和米粉简直好吃到飞起来！菜品禁忌
所需食材
越南春卷皮；越南细米粉；生菜；黄瓜；叉烧肉；虾；新鲜薄荷叶；新鲜罗勒叶；生抽；蚝油；甜辣酱所需调料
越南春卷的做法
第一次卷可能很容易把春卷皮弄破，我第一次卷的时候浪费了五张皮才卷出四个像样儿的- 第 1 步
1.煮越南细米粉，过凉水之后沥干水分，可以放一点油防治米粉粘成一坨。 - 第 2 步
2.先把生菜，薄荷叶，罗勒叶，细米粉，黄瓜片包起来卷一下，再放上叉烧肉或者火腿（不加也可以），两头折起来再卷一下，最后放上虾仁卷起最后一层
该菜品最后更新于：2026-06-06
