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花生酥糖
1.41W
0.94K
分类:
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道花生酥糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花生 (200g); 白糖 (200g); 食用油 (2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生酥糖吧。
菜品禁忌
所需食材
花生
(200g);
白糖
(200g);
食用油
(2勺)
所需调料
花生酥糖的做法
第 1 步
1.将炒好的花生去壳,放凉待用
第 2 步
2.用擀面杖将花生擀碎一点
第 3 步
3.锅中放入食用油和白糖开始熬糖
第 4 步
4.糖熬到大泡变小泡,接近没泡时候颜色微黄下花生反复翻炒将糖和花生混合均匀!
第 5 步
5.倒入固定的模具中(我是用的乐扣的玻璃盒),记住模具中一定要刷油不然不好脱模
第 6 步
6.放凉等五分钟,不要等完全凉透,趁还有点温度糖放在案板切小!我是切的过早了,样子有点难看!
该菜品最后更新于:2026-10-16
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