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火腿春笋炒虾仁
1.17W
0.71K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道火腿春笋炒虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 虾仁 (500g); 春笋 (100g); 火腿 (50g);盐(半勺); 生抽 (两勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火腿春笋炒虾仁吧。
菜品禁忌
所需食材
虾仁
(500g);
春笋
(100g);
火腿
(50g);盐(半勺);
生抽
(两勺)
所需调料
火腿春笋炒虾仁的做法
第 1 步
1.虾仁洗净去虾线
第 2 步
2.春笋洗净切片,焯水后沥干备用
第 3 步
3.葱姜蒜切末
第 4 步
4.火腿切片
第 5 步
5.热锅放油,热至六分,放入葱姜末爆香
第 6 步
6.放入虾仁、笋片,一勺料酒翻炒
第 7 步
7.炒至八分熟放入火腿片翻炒,加入盐、生抽调味
第 8 步
8.猛火收汁,出锅前加入蒜末翻炒几下提味
该菜品最后更新于:2026-10-01
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