意大利肉酱面

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道意大利肉酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由意式肉酱;意面;干酪(1片);现磨黑胡椒 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意大利肉酱面吧。

意式肉酱；意面；干酪(1片)；现磨黑胡椒；盐

意式肉酱我之前有发表过专门的菜谱，今天就不细讲了

第 1 步1.锅里放水煮开，加入一小勺盐，放入意大利面，将意面煮熟，捞出，沥干，放入冷水中
第 2 步2.将肉酱放入锅中，加一点点水（如果肉酱水分比较少的话）盖锅盖中火煮，一到两分钟后，取出冷水中的意面，放入锅中和肉酱一起煮，这是锅中让入一片干酪，搅拌均匀后出锅
第 3 步3.最后按个人喜好，在盘中磨一些黑胡椒就行了（烤肠是我超市买来的，180度中上层8分钟，翻面，再四五分钟就行）

该菜品最后更新于：2026-08-20