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奥尔良无骨烤翅
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菜品特色
去骨的鸡翅，奥尔良烧烤味，吃起来一口都是肉，过瘾菜品禁忌
所需食材
鸡翅中(150)；奥尔良烧烤腌料(15)；蜂蜜(少许)；水(15)所需调料
奥尔良无骨烤翅的做法
也可以等烤熟之后再抽骨头。生的时候取出骨头，更利于腌料入味- 第 1 步
1.鸡翅中洗净，切去两头相连的软骨，用剪刀伸进去划断相连的筋肉，抽出一根骨头 - 第 2 步
2.同理，抽出第二根骨头 - 第 3 步
3.全部处理好。也可以等烤熟之后再抽骨头。生的时候取出骨头，更利于腌料入味 - 第 4 步
4.将腌料与水混合好，把鸡翅腌在里面，入冰箱冷藏两小时 - 第 5 步
5.从腌料中捞出，表面刷少许蜂蜜，放在预热好的烤箱中层，上下火170度15分钟左右即可 - 第 6 步
6.烤好后取出稍晾凉，将洗净的从叶插入鸡翅中，可以吃啦 - 第 7 步
7.
该菜品最后更新于：2026-10-05
