京酱肉丝
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菜品特色
这道京酱肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉; 甜面酱 ; 淀粉 ;耗油; 豆腐皮 ; 香菜 ; 黄瓜 ;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的京酱肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
肉；甜面酱；淀粉；耗油；豆腐皮；香菜；黄瓜；葱所需调料
京酱肉丝的做法
- 第 1 步
1.将肉丝 用淀粉和老抽 腌制半小时 - 第 2 步
2.将肉丝过油 熟透后 捞出 控油 然后将 甜面酱 耗油 老抽 鸡精 糖 盐 放在一起搅拌均匀 - 第 3 步
3.锅中放油 油热后放 上调好的料 炒一下 放炒熟的肉丝 - 第 4 步
4.把炒好的肉丝放入盘中 搭配豆腐皮更美味！
该菜品最后更新于：2026-09-30
